Edamame – Symbolbild
California Roll – Symbolbild
Sashimi – Symbolbild
Sushi – Symbolbild

SenTra Jena

Sushi-Restaurant in Jena-Zentrum

🍣 Nigiri, Maki und Sashimi Preisniveau €€€ Geschlossen

Symbolbilder der Küche, Bildnachweise

Öffnungszeiten

Gerade geschlossen

Heute ist Samstag, 10. Oktober 2026, 20:11 Uhr.

Montag10:00–20:00 Uhr
Dienstag10:00–20:00 Uhr
Mittwoch10:00–20:00 Uhr
Donnerstag10:00–20:00 Uhr
Freitag10:00–20:00 Uhr
Samstag10:00–20:00 Uhr
Sonntag12:30–20:00 Uhr

An Feiertagen und während Betriebsferien können andere Zeiten gelten.

Adresse
07743 Jena

Über SenTra

SenTra empfängt seine Gäste in Jena-Zentrum. Der Betrieb wird in der Kategorie „Sushi-Restaurant“ geführt. Im Mittelpunkt dieser Küche stehen üblicherweise Nigiri, Maki und Sashimi. Die Lage ist sehr zentral.

Die hinterlegten Öffnungszeiten lauten Montag bis Samstag 10:00–20:00 Uhr, sonntags 12:30–20:00 Uhr. Einen Ruhetag gibt es nicht. Ein Besuch zur Mittagszeit ist möglich. Insgesamt ergibt das rund 68 Öffnungsstunden pro Woche. An Feiertagen können die Zeiten abweichen.

Praktisch zu wissen – bei gutem Wetter stehen Tische draußen und vegetarische Gerichte sind erhältlich.

In der direkten Umgebung liegen weitere Lokale, darunter Jen (40 m), Due Angeli (80 m) und Alt Jena (80 m). So lässt sich bei vollem Haus schnell eine Alternative finden.

Auf einen Blick

KategorieSushi-Restaurant
Adresse07743 Jena
StadtteilZentrum
BundeslandThüringen
Preisniveau€€€ (Hauptgerichte dieser Küche meist 16–34 €)
Ruhetagkeiner
Koordinaten50.92835, 11.58729

Speisekarte – typische Gerichte

Ein Vorgeschmack auf die Küche. Die Auswahl zeigt Gerichte, die für die Rubrik „Sushi-Restaurants“ typisch sind, mit üblichen Preisspannen.

Sake Tataki 10,50–15,00 €

Kurz abgeflämmter Lachs in Scheiben mit Ponzu und Frühlingszwiebeln

Ebi Tempura 9,00–13,50 €

Riesengarnelen im knusprigen Tempurateig mit Tentsuyu

Sashimi-Salat 12,00–17,00 €

Blattsalat mit gewürfeltem rohem Fisch und Yuzu-Dressing

Sake Nigiri 4,50–7,00 €

Zwei Stück Lachs auf gewürztem Sushireis

Unagi Nigiri 6,00–9,00 €

Gegrillter Aal mit süßer Glasur auf Reis, mit Nori-Band

Tamago Nigirivegetarisch 3,50–5,50 €

Süßlich gewürztes Omelett in Schichten auf Reis

Sake Maki 4,50–7,00 €

Sechs dünne Rollen mit Lachs und Nori außen

Sushi Moriawase 24,00–38,00 €

Gemischte Platte mit Nigiri, Maki und Rolle nach Wahl des Kochs

Aburi Sake Nigiri 6,00–9,00 €

Abgeflämmter Lachs mit Yuzu-Miso, leicht rauchig

Omakase an der Theke 75,00–160,00 €

Folge von Nigiri und kleinen Gängen nach Tagesangebot des Kochs

Mochivegetarisch 4,50–7,00 €

Klebreiskugeln gefüllt mit Eis oder süßer Bohnenpaste

Matcha-Eisvegetarisch 4,50–6,50 €

Grünteeeis, leicht herb im Geschmack, mit knusprigem Sesamkrokant

Zur ganzen Speisekarte

Orientierungskarte. Das tatsächliche Angebot und die Preise legt das Lokal fest.

Wann ist es voll?

Die Kurve zeigt, zu welchen Stunden in Lokalen dieser Art erfahrungsgemäß am meisten los ist. Grundlage sind die Öffnungszeiten von SenTra und das übliche Besuchsmuster der Küche. Es handelt sich um eine Orientierung, nicht um gemessene Besucherzahlen.

Stärkste StundeFreitag, 19–20 Uhr
Ruhigste StundeMontag, 15–16 Uhr
TippZur Stoßzeit besser reservieren
036912151821 Uhr

Ausstattung und Service

  • AußenplätzeBei gutem Wetter kann draußen gegessen werden.
  • InnenplätzeSitzplätze im Innenbereich vorhanden.
  • Vegetarische GerichteAuf der Karte stehen vegetarische Gerichte.

Bilder

Die Fotos zeigen typische Gerichte dieser Küche und stammen nicht aus dem Lokal. Urheber und Lizenzen stehen in den Bildnachweisen.

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Häufige Fragen

Wann hat SenTra geöffnet?

Die Öffnungszeiten lauten Montag bis Samstag 10:00–20:00 Uhr, sonntags 12:30–20:00 Uhr. An Feiertagen können abweichende Zeiten gelten.

Wo befindet sich SenTra?

SenTra hat die Adresse 07743 Jena. Über die Schaltflächen unter der Karte starten Sie die Route direkt in Google Maps, Apple Karten oder Waze.

Gibt es bei SenTra vegetarische oder vegane Gerichte?

Ja, vegetarische Gerichte sind nach den hinterlegten Angaben erhältlich. Ob auch rein pflanzliche Speisen angeboten werden, erfahren Sie im Lokal.

Kann man bei SenTra draußen sitzen?

Ja, es gibt Sitzplätze im Freien. Ob sie geöffnet sind, hängt von Wetter und Jahreszeit ab.

Mit welchen Preisen muss ich rechnen?

Hauptgerichte dieser Küche kosten in Deutschland meist zwischen 16 und 34 Euro. Die tatsächlichen Preise legt das Lokal selbst fest.

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